In dem Artikel diskutieren wir, was nützlicher ist - Preiselbeeren oder Preiselbeeren, Möglichkeiten ihrer Herstellung und Lagerung, Verwendung während der Schwangerschaft. Sie erfahren unter welchen Krankheiten und Bedingungen Beeren verwendet werden, ihre ähnlichen Eigenschaften und Unterschiede.

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren

Cranberries oder Cranberries - was ist nützlicher und gibt es Unterschiede in ihrer Zusammensetzung? Beide Beeren haben ein ähnliches Aussehen - sie haben eine kugelige Form und eine rote Farbe. Was ist größer - Preiselbeeren oder Preiselbeeren? Cranberries sind viel größer. Sie wächst auf Sümpfen und sauren Torfböden, und Preiselbeeren werden in Nadel- und Mischwaldzonen, in Ebenen und Gebirgstundra in der Arktis geerntet. Aussehen (Foto) von Cranberry Nützliche Eigenschaften von Cranberries:

  • Diuretikum - verwenden Sie Beeren für Erkrankungen der Harnwege, Blasenentzündung, Urethritis, Nierenerkrankungen.
  • Entzündungshemmend - dank des hohen Gehalts an Phytonziden und Bioflavonoiden beseitigt Cranberry Infektionsherde, hilft Ödeme zu reduzieren und Gewebe schnell zu regenerieren.
  • Antiscorbutic - stärkt das Immunsystem und stellt das Gleichgewicht der nützlichen Mikroflora wieder her.
  • Hypotensive - Cranberry senkt den Blutdruck.
  • Secretory - Cranberry-Saft erhöht die Sekretion von Magen-und Pankreassaft, fördert die schnelle und vollständige Verdauung von Lebensmitteln, normalisiert die Aktivität der Darmperistaltik.

Cranberry reduziert auch die Symptome von Hautkrankheiten. Berry wird für allergische Ausschläge, Psoriasis, Vitiligo, fokale Alopezie (Kahlheit) verwendet.

In der Preiselbeere gibt es eine große Menge an Vitamin C, organischen Säuren, Pektinen und Kachetinen. Saurer Preiselbeersaft sollte mit großer Vorsicht mit erhöhter Magensäure verwendet werden. Seine Verwendung ist in Fällen von Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren kontraindiziert.

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren

Aussehen (Foto) der Preiselbeere Lingonberry hat eine breite Palette von Anwendungen. Es hat nützliche Eigenschaften:

  • Choleretikum;
  • Diuretikum;
  • adstringierend;
  • antiseptisch;
  • Desinfektionsmittel.

Preiselbeere wird verwendet als:

  • Anti-Ameliasis bedeutet. Juice zerstört lamblia, entfernt ihre Zerfallsprodukte aus dem Körper, stellt Magen- und Darmmikroflora wieder her.
  • Die Medizin gegen Geschlechtskrankheiten. Preiselbeere wirkt gegen Gonorrhoe und Chlamydien. Saft-Preiselbeeren unterdrücken die Aktivität von Gonokokken und Chlamydien und entfernen sie aus dem Körper durch das Ausscheidungssystem.
  • Mittel zur Stärkung der Blutgefäße. Preiselbeere beseitigt Cholesterinablagerungen, erhöht die Elastizität der Gefäßwände, normalisiert die Durchblutung.
  • Medikamente gegen Arthritis und Arthrose. Bei Gichtarthritis stoppen Cranberries den Prozess der Ablagerung von Harnsäuresalzen im Gewebe, mit Psoriasis-Arthritis - reduziert Schwellungen und beseitigt rote Flecken, während Rheumatoid - stoppt die Entzündung der periartikulären Gewebe. Lingonberry verlangsamt die destruktiven Prozesse im Hyalinknorpel mit Arthrose.
  • Heilmittel gegen Nierensteine ​​und Gallenblase. Der Preiselbeersaft erweicht und zerkrümelt sanft die harten Ablagerungen, die die Harnwege in Form von Sand verlassen.
  • Medikation gegen gastrointestinale Störungen. Preiselbeere wirkt mild abführend und wirkt gegen Verstopfung. Es normalisiert die Mikroflora und stellt die normale Aktivität des Darms wieder her.

Lingonberry enthält eine große Menge an Vitamin C, Ursul- und Weinsäuren. In der Beere gibt es eine kleine Menge Zucker, Gerbstoffe, Karotin. Es ist reich an Mangan und Kalium, enthält Chinin. Im Gegensatz zu Cranberries haben Cranberries einen süß-sauren Geschmack, dank eines höheren Gehalts an Fructose.

Anwendung von Beeren

Beeren werden in der Küche, Kosmetik und Medizin verwendet Wissen Sie, wie man Cranberrys von Cranberrys unterscheidet, machen Sie keine voreiligen Schlüsse, wenn Sie nur einen davon verwenden. Obwohl die Preiselbeere einen angenehmeren Geschmack hat, ist die heilende Wirkung der Preiselbeeren nicht geringer. Wenn Sie die nützlichen Eigenschaften von Cranberrys und Cranberries kennen, werden Sie lernen, sie zu kombinieren und köstliche Soßen, Kompotte und Fruchtgetränke zuzubereiten. Sie ergänzen nicht nur die bekannten Gerichte um neue Geschmacksqualitäten, sondern lindern auch die Symptome unangenehmer Krankheiten. Zum Beispiel mit Cystitis von Cranberries oder Preiselbeeren beseitigen unangenehme Symptome nach 4-5 Tagen ihres täglichen Gebrauchs.

Anwendungsgebiete von Preiselbeeren und Preiselbeeren:

  • Kochen - aus Beeren machen Kompotte, Fruchtgetränke, Bratensoße, Pastille, Marmelade. Preiselbeeren oder Cranberries werden in ihrer reinen Form konsumiert, sie werden den Winterzubereitungen hinzugefügt, sie sind mit Süßwaren, Eiscreme dekoriert.
  • Kosmetologie - basierend auf Cranberries und Preiselbeeren machen Gesichts- und Halsmasken, die die Haut mit Vitaminen sättigen, verjüngen, beschleunigen den Prozess der Zellregeneration. Aus den Beeren bereiten die Kompositionen für das Peeling vor.
  • Medizin - medizinische Verbindungen mit Cranberries und Preiselbeeren werden bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Verwenden Sie Cranberries und Preiselbeeren in der Schwangerschaft, als ein Hilfswerkzeug für die Behandlung von Krankheiten mit traditionellen Methoden.

Rezepte aus Preiselbeeren und Preiselbeeren

Marmelade aus Preiselbeeren und Preiselbeeren ist ein leckeres Produkt, aber als Heilmittel ist es nicht jedermanns Sache. Bei Diabetes, Stoffwechselstörungen, Neigung zu Darmerkrankungen, ersetzen Sie die süße Zusammensetzung durch Mors oder Kompott.

Wenn das Rezept anzeigt, dass Cranberry oder Cranberry-Saft erhitzt werden sollte, entfernen Sie sie sofort nach dem Kochen von der Platte. Lagern Sie das Produkt nicht mehr als 2-3 Tage in einer Glas- oder Porzellanschale im Kühlschrank (außer Marmelade).

Morse von Preiselbeeren und Preiselbeeren

Bereiten Sie die Beeren aus frischen oder gefrorenen Beeren zu. Die Kombination beider Beeren gibt dem Getränk einen angenehmen süß-sauren Geschmack mit einer leichten Bitterkeit. Morse stillt den Durst vollkommen, beseitigt Blähungen, fördert die volle Aufnahme von Nahrung.

Du wirst brauchen:

  • Preiselbeeren - 250 g;
  • Preiselbeeren - 250 g;
  • Zucker - 200 g;
  • Wasser - 3 Liter.

Wie man kocht:

  1. Preiselbeere und Preiselbeeren gründlich in einem Mixer zerkleinern.
  2. Mischen Sie den Brei aus den Beeren mit Zucker.
  3. Gieße die Preiselbeeren und Preiselbeeren mit Wasser.
  4. Warten Sie, bis die Mischung kocht.
  5. Entferne das Geschirr schnell aus dem Feuer und warte, bis das Wasser warm wird.
  6. Belastung der Zusammensetzung.

Kalorienwert:

Der Kaloriengehalt von 100 g des Produkts beträgt 50 kcal.

Kompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren

Die Flüssigkeit enthält eine große Menge an Zucker und Zitronensäure. Dank dieses Kompottes kann es für lange Zeit an einem kühlen Ort gelagert werden. Vor Gebrauch wird es in der Hälfte mit abgekochtem Wasser verdünnt.

Du wirst brauchen:

  • Zucker - 1 kg;
  • Preiselbeere - 500 g;
  • Cranberry - 500 g;
  • frische Minzblätter - 2 Stück;
  • Zitronensaft - 80 ml;
  • Wasser - 2,5 Liter.

Wie man kocht:

  1. Preiselbeere und Preiselbeeren in einem Mixer zerkleinern und den Saft abseihen.
  2. Gießen Sie den Kuchen in eine kleine Menge kochendes Wasser, rühren Sie die Mischung für 10 Minuten.
  3. Die Formel mit dem Ölkuchen abseihen und die Flüssigkeit in den frischen Saft geben.
  4. Fügen Sie Zucker, Zitronensaft hinzu und legen Sie es auf das Feuer.
  5. Vor dem Kochen Minzeblätter in das Kompott werfen.
  6. Zum Kochen bringen und über die Gläser gießen.

Kalorienwert:

Der Kaloriengehalt von 100 g des Produkts beträgt 95 kcal.

Preiselbeer-Cranberry-Sauce

Das Standardrezept enthält Cranberries, Cranberries und Zucker. Geben Sie der Sauce einen pikanten Geschmack und fügen Sie etwas gehackte Muskatnuss, Knoblauch oder Ingwer hinzu.

Du wirst brauchen:

  • Preiselbeeren - 100 g;
  • Preiselbeere - 100 g;
  • Zucker - 80 g.

Wie man kocht:

  1. Crush Cranberries und Preiselbeeren in einer Küchenmaschine oder Mixer.
  2. Fügen Sie Zucker dem Brei von den Beeren hinzu, mischen Sie.
  3. Erhitzen Sie die Mischung auf 60-70 Grad, bis der Zucker vollständig gelöst ist.

Kalorienwert:

Der Kaloriengehalt von 100 g Produkt beträgt 60 kcal.

Über Cranberries und Preiselbeeren, siehe im Video:

Anwendung von Beeren während der Schwangerschaft

Wenn Sie eine Mutter werden wollen, dann werden die Cranberry und Cranberry Mors das richtige Mittel für unangenehme Symptome während der gesamten Dauer der Schwangerschaft. Versuchen Sie, die Beeren zur Wärmebehandlung zu reduzieren - bei hohen Temperaturen verlieren sie einige der Nährstoffe.

In Rezepten von Morse kann Zucker oder Honig aus Cranberries und Preiselbeeren vorhanden sein. Konsultieren Sie den Arzt im Voraus, bevor Sie das Produkt verwenden. Wenn es eine individuelle Intoleranz gegenüber den Zutaten der Zusammensetzung gibt, dann können Sie die Beere nicht verwenden.

Tragen Sie Preiselbeeren und Preiselbeeren auf die Nieren auf, mit Muskelkrämpfen, Schweregefühl in den Beinen, Schmerzen im unteren Rückenbereich. Der wachsende Bauch drückt die inneren Organe des Peritoneums zusammen, Fehlschläge in ihrer Arbeit sind auf eine verlangsamte Blutzirkulation zurückzuführen. Kompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren oder eine kleine Menge von verdünntem Saft mit Wasser erhöht die Elastizität der Blutgefäße, beschleunigt den Blutfluss, verbessert den Blutfluss in die Plazenta, beseitigt stagnierende Erscheinungen in Geweben.

Sie können die Speisekarte mit Cranberry und Preiselbeersoße variieren, die mit Gemüse- und Fleischgerichten serviert werden. Während der Schwangerschaft leiden Frauen oft an Darmerkrankungen: Durchfall, Verstopfung. Beeren normalisieren die Arbeit der Darmperistaltik.

Wenn Sie Cranberrys oder Preiselbeeren gegen Erkältungen anwenden, werden Sie nach 2-3 Tagen unangenehme Symptome vergessen. Beeren erhöhen die Immunität, füllen den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Der Körper nutzt interne Reserven und beseitigt die Symptome von akuten Infektionen der Atemwege und Grippe ohne den Einsatz von Arzneimitteln.

Was man sich merken sollte

  1. Bevor Sie die Trauben von Preiselbeeren und Preiselbeeren kochen, reinigen Sie die Beeren von den Ablagerungen, gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Bereiten Sie Mors aus Preiselbeeren und Preiselbeeren zu, deren Rezepte Honig oder Zucker enthalten - das Produkt nimmt Süße an und behält lange nützliche Eigenschaften.
  3. Der Geschmack der Sauce für Fleisch aus Preiselbeeren und Preiselbeeren kann geändert werden, wenn Sie Ingwer, ein wenig Honig, Knoblauch oder Muskat hinzufügen.
  4. Cranberries und Preiselbeeren für Schwangere - das ist das richtige Mittel, um Muskelschmerzen, Schweregefühl in den Beinen und Störungen des Magen-Darm-Traktes loszuwerden.

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Was unterscheidet Preiselbeeren von Preiselbeeren, Foto

Cranberries und Cranberries sind immergrüne kleine Sträucher, die in unserem Land üblich sind. Die Beeren dieser Pflanzen sind mit nützlichen Vitaminen gefüllt, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Vor einigen Jahrhunderten begannen diese einzigartigen Pflanzen auf großen Plantagen zu wachsen. Unter solchen Bedingungen ergeben sie mehr Erträge, etwa 20 und manchmal 30 Mal. Dank dieser Kultivierung wurden Beeren in der Medizin, der Kosmetik und auch beim Kochen weit verbreitet. Diese Beeren sind einander sehr ähnlich, sie sind jedoch unterschiedlich. In diesem Artikel im Detail Beeren Cranberries und Preiselbeeren, werden ihre Unterschiede berücksichtigt, und die Fotos werden deutlich die Vielfalt dieser Pflanzen zeigen.

Wie unterscheidet man Cranberrys von den Preiselbeeren nach allgemeinen Merkmalen?

Die Beeren dieser Pflanzen sind völlig unterschiedlich, sie unterscheiden sich in Form, Geschmack, Zusammensetzung, aber auch ihren Namen. In Latein bedeutet Cranberry "saurer Ball". Menschen aus Europa nennen es eine Kranichbeere, denn während der Blüte sehen die Blüten wie ein Kranich aus. Bären mögen saure Bälle, daher wird sie auch "Bärenberg" genannt.

Interessant! Lingonberry, übersetzt aus dem Lateinischen, bedeutet "eine Rebe vom Berg Ida." In den Leuten wird es einfach der Kern oder brued genannt. All diese Namen deuten auf eine rote Beere hin, die Preiselbeere.

Cranberries und Lingonberries gehören zur selben Familie der Heidepflanzen. Diese kleinen Sträucher wachsen immer in der Nähe von Torfmooren. Allerdings liebt die Cranberry mehr feuchten Boden, so dass es im sumpfigen Gelände gefunden werden kann. Es breitet sich auf der Erdoberfläche aus, seine dünnen Stämme werden schnell zu einer festen Matte. Die Länge des Triebes beträgt 30 cm, die Preiselbeere wächst auf Wiesen, wo wenig Feuchtigkeit vorhanden ist. Die Pflanze hat die Form eines geraden Strauches mit großen, abgerundeten Blättern. Die Höhe des Strauches beträgt nicht mehr als 15 cm, aber wenn er auf der Oberfläche eines verrotteten Stumpfes wächst, kann er sich bis zu einem Meter erstrecken.

Wie unterscheidet man Cranberrys von Cranberries durch das Auftreten von Beeren? Beide Pflanzen blühen in der gleichen Zeit, von Mai bis Juni. Allerdings reifen Beeren Cranberries vorher, sie können beginnen, im August zu sammeln. Cranberries reifen nicht früher als September, und die Beeren auf den Büschen werden bis zum Frost behalten. Es wird angenommen, dass die gefrorenen Beeren köstlicher als normal sind, obwohl es nicht so viele nützliche Komponenten in ihnen gibt. In Aussehen und Farbe sind die Früchte ähnlich, aber die Preiselbeere ist etwas größer. Diese Beeren sind unterschiedlich und ihre geschmacklichen Qualitäten. Cranberries sauer und es gibt eine leichte Bitterkeit, die sich vor allem in unreifen Beeren ausdrückt. Preiselbeere ist im Geschmack weicher, weil es mehr Zucker und weniger Säure enthält.

Lesen Sie es! Lesen Sie in unserem Artikel, wie man den Preiselbeergarten richtig anbaut und pflegt.

Unterschied in Zusammensetzung und Kalorien

Beide Beeren sind nützlich für den menschlichen Körper, da sie die Arbeit von Organen und Systemen wiederherstellen. Cranberries und Preiselbeeren unterscheiden sich nicht nur durch Aussehen, sondern auch durch ihre Zusammensetzung und Kalorien. In Cranberries sind wichtige Komponenten:

  • Niacin (Vitamin PP);
  • Vitamine C, B, E, K;
  • Mineralsalze;
  • Tannine;
  • Phosphor, Kalzium;
  • Disaccharid.

Aufgrund dieser Zusammensetzung enthalten 100 g Beeren 43 Kalorien, da es mehr Zucker enthält. Die chemische Zusammensetzung der Cranberries ist ein realer Vorrat an nützlichen Substanzen. Früchte haben eine völlig andere Zusammensetzung, es enthält solche Stoffe:

  • Eisen, Natrium;
  • Nicotinsäure;
  • Vitamine B, C, K;
  • Jod, Magnesium;
  • Kalium, organische Säuren.

Diese Früchte sind diätetisch, da 100 g nur 26 kcal enthalten. Die Zusammensetzung der Beeren schließt die Anwesenheit von Zucker vollständig aus, und mehr Säure verbrennt effektiv überschüssiges Fett.

Nützliche Eigenschaften von Früchten, was unterscheidet Cranberries von Cranberries

Die nützlichen Eigenschaften dieser Beeren sind seit der Antike bekannt. Sie wurden aktiv von unseren Vorfahren bei der Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. Nach sorgfältigen Studien zu diesem Thema liefern Experten genaue Daten über die positiven Eigenschaften dieser Beeren.

Amerikanische Wissenschaftler haben Cranberries auf die Liste der nützlichsten Produkte gebracht, so dass es in der Medizin und beim Kochen weit verbreitet ist. Die Beeren wirken sich positiv auf die Gesundheit aus und haben folgende positive Eigenschaften:

  • zerstört Viren;
  • reduziert Körpertemperatur;
  • hat antimikrobielle Wirkung;
  • ist ein Diuretikum;
  • stellt die Arbeit des Urogenitalsystems wieder her;
  • senkt den arteriellen Druck;
  • aktiviert die Produktion von Enzymen im Verdauungssystem;
  • normalisiert den Cholesterinspiegel im Körper;
  • Beere ist wirksam in ARI und INF;
  • passt die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems an;
  • hat eine heilende Wirkung.

Preiselbeere wird nicht nur in der Volksmedizin verwendet, sie nimmt in der Pharmakologie einen würdigen Platz ein. Seine reiche Zusammensetzung beeinflusst den Körper positiv und stimuliert seine normale Funktion. Zur Behandlung Verwendung als Stängel mit Blättern und Früchten der Pflanze.

  • behandelt effektiv Skorbut;
  • antipyretische und antivirale Wirkung;
  • wirkt harntreibend;
  • verhindert die Bildung von Nierensteinen;
  • zerstört Infektionen im Urogenitalsystem;
  • stärkt die Wände von Blutgefäßen und Zellen;
  • tötet schädliche Mikroben und Bakterien;
  • stellt den Blutdruck wieder her;
  • senkt Cholesterin;
  • ist ein Cholagogue.

Preiselbeere hat eine einzigartige oppochmelnym Eigenschaft. Nur 2 EL. Löffel frischer oder nasser Beeren, entfernen schnell Alkohol aus dem Körper und verbessern den Allgemeinzustand einer Person.

Wichtig! Lingonberry ist in der Lage, radioaktive Substanzen zu absorbieren. Daher ist es verboten, seine Früchte in der Nähe von Fabriken, Fabriken, Friedhöfen und Autobahnen zu sammeln. Kaufen Sie Früchte dieses Strauches ist nur für bewährte Menschen oder während der Durchführung eines Dosimeters notwendig.

Anwendung von Cranberries und Preiselbeeren in der Schwangerschaft

Die Früchte dieser Sträucher sind sehr nützlich für Frauen in einer interessanten Situation. Während der Schwangerschaft komprimiert die Gebärmutter die Harnröhre, die einen normalen Harnabfluss verhindert. Dies verursacht Stagnation und die Bildung von Mikroben. Dieses Problem wird perfekt durch Saft aus Cranberrys oder Preiselbeeren gelöst. Es zerstört schädliche Bakterien und fördert die normale Freisetzung von Urin.

Beeren enthalten viele nützliche Substanzen und Vitamine, die für eine Frau und ein zukünftiges Baby so notwendig sind. Früchte enthalten viele Flavonoide, diese Stoffe haben antioxidative Eigenschaften, die die Gefäße elastisch halten.

Das Abkochen von Blättern und Beeren hilft bei Verstopfung und Schwellungen, die bei den meisten schwangeren Frauen auftreten. Darüber hinaus, Cranberries und Preiselbeeren qualitativ wiederherzustellen Immunität, verhindert das Auftreten von Krankheiten.

Kontraindikationen für die Verwendung von Beeren

Cranberries und Cranberries sind eine Schatzkammer nützlicher Substanzen. Regelmäßiger Gebrauch von Beeren und Säften, stellt die Arbeit des Körpers wieder her und verbessert den allgemeinen Zustand. Es gibt jedoch Krankheiten, bei denen diese Früchte kontraindiziert sind:

  • erhöhte Säure des Magens;
  • entzündliche Lebererkrankung;
  • Exazerbation von Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren;
  • niedriger Blutdruck.

Alle Menschen können diese Früchte genießen, aber sie in großen Mengen mit Vorsicht verwenden. Bevor Sie die Behandlung mit Beeren beginnen, müssen Sie einen Arzt konsultieren, er wird Ihnen die zulässigen Dosierungen und die beste Therapie mitteilen können.

Über Reisen um die Welt

Was unterscheidet Cranberries von Cranberries?

Cranberries und Preiselbeeren - kleine rote Beeren, die eine wirklich magische Wirkung für unseren Körper haben, weil sie große Mengen an Vitaminen enthalten, die gegen viele Krankheiten bekämpfen kann. Wenn die Ähnlichkeit und fast der gleiche Lebensraum, diese Beeren leicht zu unterscheiden sind, muß nur ein paar Unterschiede zwischen ihnen wissen.

Was sind Preiselbeeren und Preiselbeeren?

Cranberries und Preiselbeeren - Immergrüne Strauchfamilie Heather (Gattung Vaccinium).

Der Unterschied zwischen Cranberry und Preiselbeere

Sowohl Cranberries als auch Cranberries sind immergrüne Sträucher. Preiselbeere über seinen „Cousin“ Cranberry, Busch wächst bis 25 cm Cranberry -. Creeping Strauch, dessen Zweige haben eine Länge von 15 cm.
Cranberry
Cowberry bevorzugt trockene Waldhügel in Kiefern- und Mischwäldern. Cranberry hingegen wächst auf feuchtem Boden. Besonders viel davon auf Unebenheiten im sumpfigen Gelände. Preiselbeere mag keine Feuchtigkeit.
Die Cranberry-Büsche blühen im späten Frühling, wenn der warme Mai seinen Höhepunkt erreicht. Die Blüte dauert bis Mitte Juli und die ersten Beeren erscheinen im September. Sammeln Sie Preiselbeeren können bis November sein. Die Blütezeit der Preiselbeeren ist Mai-Juni. Ripen beginnt im August zu reifen. Das Sammeln von Preiselbeeren kann im August und September sein.
Preiselbeere
Cranberry hat einen sauren Geschmack mit einer leichten Bitterkeit. Besonders stark bitterreife Beeren. Lingonberry ist süß und sauer, enthält weniger Säuren und mehr Zucker.
Die Cranberry Frucht eine große Menge an Vitamin C enthalten Es ist ein wunderbares Werkzeug zur Behandlung von Erkrankungen der Verdauungsorgane, Skorbut und ARI ARI, wirkt auch als ein hervorragendes stärkMittel. Cranberry sehr günstige Wirkung auf Blutgefäße.
Preiselbeere ist nützlich als Beeren und Blätter. Die Früchte enthalten Vitamin C, Carotin, organische Säuren und Rhodiolozid, wodurch sie tonisierende Eigenschaften haben. Lingonberry ist führend im Gehalt von Vitamin PP, Kalzium, Natrium und Magnesium.
In 100 g Preiselbeeren enthält etwa 43 Kalorien. Cranberries sind weniger Kalorien (26 kcal).

TheDifference.ru hat festgestellt, dass der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren wie folgt ist:

Cranberry ist ein kriechender Strauch bis 15 cm Höhe. Preiselbeere - Strauch bis 25 cm hoch.
Cranberries wachsen auf sumpfigem Boden, Preiselbeere - auf trockenen Waldhügeln.
Die Cranberries blühen im Mai, die Blüte dauert bis Mitte Juli. Preiselbeere blüht im Mai-Juni.
Ripen Beeren von Cranberries im September-Oktober. Reife Cranberries können im August-September gefunden werden.
Cranberry sauer mit leichter Bitterkeit. Lingonberry süß und sauer.
Früchte von Preiselbeeren enthalten viel Vitamin C und andere Nährstoffe. Preiselbeere ist nützlich nicht nur Beeren, sondern auch Blätter. Diese Beere ist der Rekordhalter für den Gehalt an Vitamin PP, Calcium, Natrium, Magnesium.
Cranberries sind weniger Kalorien als Cranberries (26 kcal im Vergleich zu 43 kcal).

Gibt es einen Unterschied in den wohltuenden Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren, wie werden sie verwendet?

Wie Preiselbeeren und Preiselbeeren viele nützliche Eigenschaften haben, ist seit langem verwendet worden, nicht nur in der Küche, Kosmetik, sondern auch in der nationalen und sogar die offizielle Medizin. Eine eindeutige Antwort auf die Frage, welche dieser Beeren nützlicher ist, kann und kann daher nicht sein. Sowohl Preiselbeeren als auch Preiselbeeren werden benötigt, wichtig, nützlich, aber sie werden auf verschiedene Arten verwendet. Alles hängt davon ab, welche Art von Problem Sie im Moment lösen müssen.

Cranberry

Cranberry - Beere ist einzigartig, weil keine andere Art von wilden Beeren nicht mit ihm durch die Anzahl von Vitamin C Ascorbinsäure in Preiselbeeren verglichen wird, ist nicht weniger als die Zitrone, damit die Menschen mit seinem uralten als wirksamen therapeutischen und prophylaktischen gegen Erkältungen eingesetzt Krankheiten, saisonaler Vitaminmangel, Skorbut.

Neben Vitamin C in Cranberries enthalten alle Vitamine der Gruppe B, PP, K1, Glucose, andere wichtige Elemente für die Erhaltung der Gesundheit. Es gibt viele nützliche Mineralien und natürliche Mikroelemente in dieser nördlichen Beere zum Beispiel.

Jeder Bewohner der nördlichen Regionen unseres Landes kennt diese Beeren, die ein Lagerhaus mit Vitaminen und Nährstoffen enthalten. Cranberries und Preiselbeeren sind Beeren der gleichen Familie, sind sowohl in Haus Zubereitungen als auch in der Medizin weit verbreitet.


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Merkmale von Beeren

Cranberry und Cranberry Foto

Cranberries und Cranberries unterscheiden sich im Geschmack und in der Zusammensetzung.

Cranberry hat leckere saure Früchte. Es wächst auf sumpfigen, moosigen Gebieten, Flussufern. Es enthält Säuren von 3,4% und Zucker bis 6%. Ernte Beeren im Herbst und Frühling. Der Frühlingsertrag ist süßer, aber Vitamin C und Nährstoffe sind mehr im Herbst.

Preiselbeere - eine ähnliche Beere, jedoch ist sie süßer als Cranberries und dem Gehalt an Vitaminen in keiner Weise unterlegen. Säure in Früchten enthält weniger (2%) und Zucker zu 8,7%. In den Nadel- und Mischwäldern gibt es einen Strauch, und die Früchte aus dem Nadelwald sind köstlicher. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die.

Cranberries und Cranberries sind immergrüne kleine Sträucher, die in unserem Land üblich sind. Die Beeren dieser Pflanzen sind mit nützlichen Vitaminen gefüllt, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Vor einigen Jahrhunderten begannen diese einzigartigen Pflanzen auf großen Plantagen zu wachsen. Unter solchen Bedingungen ergeben sie mehr Erträge, etwa 20 und manchmal 30 Mal. Dank dieser Kultivierung wurden Beeren in der Medizin, der Kosmetik und auch beim Kochen weit verbreitet. Diese Beeren sind einander sehr ähnlich, sie sind jedoch unterschiedlich. In diesem Artikel im Detail Beeren Cranberries und Preiselbeeren, werden ihre Unterschiede berücksichtigt, und die Fotos werden deutlich die Vielfalt dieser Pflanzen zeigen.

Wie unterscheidet man Cranberrys von den Preiselbeeren nach allgemeinen Merkmalen?

Die Beeren dieser Pflanzen sind völlig unterschiedlich, sie unterscheiden sich in Form, Geschmack, Zusammensetzung, aber auch ihren Namen. In Latein bedeutet Cranberry "saurer Ball". Menschen aus Europa.

Eine vollwertige Ernährung für die ganze Familie ist ohne Beeren nicht denkbar. In jedem Haus sollte frisch oder für den Winter Cranberries oder Cranberries vorbereitet sein. Was nützlicher ist, versuchen wir zu bestimmen.

Vergleichende Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren

Zwei beliebte Beerensorten unterscheiden sich voneinander, sie sind für die Zusammensetzung und den Geschmack relevant. Jeder kennt den charakteristischen sauren Geschmack von Preiselbeeren, die in Feuchtgebieten vorkommen. Es kann entlang von Flüssen oder auf mit Moos bewachsenem Boden wachsen. Die Früchte enthalten 3,4% Säuren und maximal 6% Zucker. Beeren im Frühling und im Herbst durchgeführt, wobei die Feder crop inhärent ausgeprägte Sße und Herbst - Grenznutzen und eine hohe Konzentration von Vitamin C (Ascorbinsäure). Ähnliche Merkmale sind mit nicht weniger nützlich und Vitamin-reiche Preiselbeere ausgestattet, obwohl Sie sehen können, dass es definitiv süßer ist. In Preiselbeere, weniger als 2% Säuren und maximal 8,7% Zucker. Die Büsche mit wertvollen Beeren finden sich in Nadel- und Mischwäldern.

Cranberries und Preiselbeeren sind Mitglieder der gleichen Familie, aber trotzdem enthalten sie verschiedene nützliche Substanzen und Vitamine. Deshalb wenden sie sie in der Volksmedizin auf unterschiedliche Weise an

Cranberries - "nördliche Zitrone"

Durch die Menge an Vitamin C werden Cranberries mit Zitrone gleichgesetzt. Sie ist nicht reich an anderen Vitaminen. Aber diese Beere - eine Quelle von Spurenelementen und Mineralstoffen, enthält Kalium, Phosphor, Natrium, Eisen, Mangan, Aluminium, Zink, Molybdän, Silber, Chrom, Titan, Gallium, Kupfer. Nun, was ist kein Schatz an Wertstoffen und Nährstoffen? Eine weitere Cranberry hat eine Tonung und erfrischende Wirkung, verbessert die geistigen und körperlichen Fähigkeiten, verbessert den Appetit, hilft der Nahrung aufnehmen und ist eine ausgezeichnete antibakterielle Mittel.

Cranberries gelten als natürliches Antibiotikum und Antipyretikum. Ist die Temperatur gestiegen? Bereiten Sie ein heilkräftiges Getränk aus Beeren zu und nehmen Sie es 100 ml 3-4 mal am Tag nach dem Essen. Um ein fiebersenkendes Getränk herzustellen, mischen Sie 50 g Cranberrysaft und.

Jeder Bewohner der nördlichen Regionen unseres Landes kennt diese Beeren, die ein Lagerhaus mit Vitaminen und Nährstoffen enthalten. Cranberries und Preiselbeeren sind Beeren der gleichen Familie, sind sowohl in Haus Zubereitungen als auch in der Medizin weit verbreitet.

Merkmale von Beeren

Cranberries und Cranberries unterscheiden sich im Geschmack und in der Zusammensetzung.

Cranberry hat leckere saure Früchte. Es wächst auf sumpfigen, moosigen Gebieten, Flussufern. Es enthält Säuren von 3,4% und Zucker bis 6%. Ernte Beeren im Herbst und Frühling. Der Frühlingsertrag ist süßer, aber Vitamin C und Nährstoffe sind mehr im Herbst.

Preiselbeere - eine ähnliche Beere, jedoch ist sie süßer als Cranberries und dem Gehalt an Vitaminen in keiner Weise unterlegen. Säure in Früchten enthält weniger (2%) und Zucker zu 8,7%. Es gibt einen Strauch in Koniferen.

Cranberries und Cranberries sind köstliche und gesunde Beeren aus der gleichen Familie von Heidekraut. In natürlichen Bedingungen sind sie oft sehr nahe beieinander, aber die Cranberry liebt mehr sumpfigen Boden und Preiselbeeren wachsen auf trockenen Höhen. Was nützlicher ist - Preiselbeeren oder Preiselbeeren, können Sie aus diesem Artikel lernen.

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren

Cranberries schmecken saurer, es hat mehr Säuregehalt, aber weniger Zucker. Preiselbeere ist süßer als Preiselbeeren, kleiner in der Größe und hat eine dichtere Struktur sowie eine abgeflachte Form. Es ist unmissverständlich zu sagen, dass es besser ist - Preiselbeeren oder Preiselbeeren, es ist unmöglich. Beide Beeren haben einen großen Vorrat an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Substanzen. In Cranberries, viel Vitamin C, sowie K, PP und Gruppe B. Unter den Mineralien können Barium, Kalium, Jod, Magnesium, Phosphor identifiziert werden. Preiselbeere ist ihr praktisch nicht unterlegen und enthält auch eine Vielzahl von Nährstoffbestandteilen - Eisen.

Was unterscheidet Cranberries und Preiselbeeren?

Preiselbeeren und lingonberry ebenso reich an Vitaminen B1, B2, B9, C, und Spurenelemente - Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Jod. Diese Beeren enthalten auch Niacin, Pektin und Säuren: Zitronensäure, Benzoesäure, Apfelsäure und Ursal.

Obwohl diese Beeren aus derselben Familie stammen, wachsen sie auf verschiedenen Böden. Cranberry bevorzugt rohe Orte: sumpfiges und moosiges Gelände. Preiselbeere kommt in trockenen und feuchten Wäldern vor - gemischt und Koniferen.

Beeren werden auch zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Sammlung Moosbeeren im Herbst und im Frühling. Im zweiten Fall werden die Beeren süßer, aber weniger nützlich sein. Preiselbeere reift im August-September. Wurzelsysteme.

Bei aller Ähnlichkeit von Preiselbeeren und Preiselbeeren bestehen die Unterschiede zwischen ihnen immer noch. Betrachten wir die Eigenschaften jeder Beere. Lassen Sie uns versuchen herauszufinden, wie die Cranberrys und Cranberries sind, was anders ist.

Titel

Übersetzt aus dem lateinischen Wort „Cranberry“ bedeutet „sauer Ball“, riefen die Europäer es eine Kran-Beeren für die Ähnlichkeit vom Hals von Kränen stammt, und in England - „Bärenberg“, weil Preiselbeeren zusammen mit wilden Himbeeren eine Delikatesse ungeschickt ist. Der Name "Preiselbeere" hat eine feierlich-pompöse Übersetzung - "die Rebe der Trauben vom Berg Ida." In Russland wurde es lange als der Kern, Bruennoy, Borrow genannt.

Merkmale des Geschmacks von Beeren

Vertreter der gleichen Familie von Heidekraut, Cranberry und Preiselbeeren - die Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nützlich, obwohl sie sich in ihrer Zusammensetzung unterscheiden. Cranberries sind in nördlichen und gemäßigten Breiten in sumpfigen, moosigen Gebieten verbreitet. Der saure Geschmack wird ihm durch das Vorhandensein von Säuren in der Pulpe von Beeren in einer Menge von 3,4% und Zucker - gegeben.

Hallo liebe Leser des Portals Inva-Life.ru. Cranberries und Cranberries werden im Wald geerntet, und dieser Prozess ist nicht einfach. Und dennoch können Sie zusätzliches Geld verdienen, denn der Preis dieser Beeren ist nicht gering. Jahreszeit dieser Beere ist September - Oktober.

Cranberries und Preiselbeeren sind ein Lagerhaus von nützlichen Vitaminen. Sie enthalten Saccharose, Fructose, Glucose, Zitronensäure, Apfelsäure, Benzoesäure, Vitamine wie B1, B2 C, Gerbstoffe, Jod, Kaliumsalze, Sorbit. Saft hilft bei der Behandlung von Dermatitis.

Außerdem beschleunigt Saft die Heilung von Wunden und Verbrennungen. Cranberry wirkt als Antipyretikum, daher ist es sehr nützlich bei Erkältungen. Verschiedene Säfte und Fruchtgetränke aus dieser Beere helfen, die Kopfschmerzen zu überwinden, geben Lebendigkeit.

Sehr nützlich bei Blasenentzündung, Ärzte empfehlen, Cranberry-Saft etwa 300 Gramm pro Tag zu trinken. Diese Beere gilt als natürliches Antibiotikum, sie verhindert die Bildung von schlechten Bakterien in der Blase. Nicht umsonst wahrscheinlich in vielen medizinischen Präparaten wie Uroprofit.

Beeren von Preiselbeeren sind größer als Preiselbeeren und sind in einer dunkleren roten Farbe gemalt. Cranberries schmecken säurehaltiger, und die Cranberries haben eine dichtere, leicht mehlige Masse von süß-saurem Geschmack mit einem leichten bitteren Geschmack. Der Kaloriengehalt der Preiselbeeren beträgt 26 kcal, in der Preiselbeere liegt er bei 43 kcal.

Nützliche Eigenschaften von Preiselbeeren

In der Tat gibt es viele von ihnen. Die Beerenbeere ist ein antikes, klassisches vorbeugendes Mittel gegen alle Arten von Erkältungen, von den Atemwegen bis zum Harnsystem. Darüber hinaus waren Preiselbeeren immer ein unverzichtbarer Teilnehmer an üppigen Festen. Dank ihr hatten unsere Vorfahren keine Probleme mit der Verdauung.

Also hat Preiselbeere die folgenden nützlichen Eigenschaften:

antiscorbutisch, antiviral, antipyretisch, diuretisch, choleretisch, vasokonstriktiv, antipark.

Der Frühling bringt nicht nur die Freude der wärmenden Sonne, sondern oft auch Erkältungen mit sich. Wechselnde Jahreszeiten sind die größte Belastung für unseren Körper. Es ist während dieser Zeit, dass wir von der Gefahr der Grippe und Erkältung gefangen sind. Wie kann man seinen Körper schützen und ihm helfen, mit der Krankheit fertig zu werden?

Zusammen mit den Apothekenmitteln stammen die Rezepte von unseren Müttern und Großmüttern. Unter ihnen sind die Mittel, die auf Beeren basieren, am populärsten, in denen ein ganzes Lager von nützlichen Substanzen konzentriert wird. Gefrorene Beeren können das ganze Jahr über als Vitaminquelle dienen und die Immunität stärken. Mal sehen, welche Beeren am effektivsten gegen Grippe und Erkältung sind.

Preiselbeere

Bezieht sich auf die Bushberry Sträucher. Es hat hartnäckige kriechende Äste, die sich über weite Gebiete erstrecken. Die Blätter der Preiselbeere sind zart, glänzend grün und bleiben im Winter gleich. Die Beere hat ein helles Rot.

Kaloriengehalt von Cranberries

Cranberries sind kalorienarme Lebensmittel. In einigen Quellen wird der Kaloriengehalt von Cranberries pro hundert Gramm Gewicht mit 26 Kilokalorien gemessen, in anderen mit 28.

Aber diese Unstimmigkeit wirkt sich nicht auf die Tatsache, dass Preiselbeeren verhindert Dial seine „Esser“ Extra-Kilos, sondern trägt zur Regulierung des Stoffwechsels und Gewichtsverlust.

Wenn Sie darauf achten, wie viel und was in hundert Gramm Cranberries enthalten ist, erhalten wir folgendes Ergebnis. Es gibt nicht viel Wasser, nicht wenige, aber bis zu neunzig Gramm. Faser wird durch zwei Gramm Substanz, Asche - 0,3 Gramm dargestellt. Mono und Disaccharide wurden in einer Menge von 3,6 Gramm, Fette - 1,36 Gramm, Kohlenhydrate - 6,5 Gramm und Proteine ​​- 0,07 Gramm gefunden.

Kaloriengehalt von getrockneten Cranberries

Der Kaloriengehalt getrockneter Cranberries unterscheidet sich natürlich vom Kaloriengehalt der frischen Beeren. Und ziemlich signifikant, mehrmals. Aber es ist bemerkenswert, dass dies niemand ist.

Der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren und ihren nützlichen Eigenschaften

Merkmale von Beeren

Cranberries und Cranberries unterscheiden sich im Geschmack und in der Zusammensetzung.

Cranberry hat leckere saure Früchte. Es wächst auf sumpfigen, moosigen Gebieten, Flussufern. Es enthält Säuren von 3,4% und Zucker bis 6%. Ernte Beeren im Herbst und Frühling. Der Frühlingsertrag ist süßer, aber Vitamin C und Nährstoffe sind mehr im Herbst.

Preiselbeere - eine ähnliche Beere, jedoch ist sie süßer als Cranberries und dem Gehalt an Vitaminen in keiner Weise unterlegen. Säure in Früchten enthält weniger (2%) und Zucker zu 8,7%. In den Nadel- und Mischwäldern gibt es einen Strauch, und die Früchte aus dem Nadelwald sind köstlicher. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu dreihundert Jahre lang wachsen und Früchte tragen kann. Reift Cranberries im August-September.

Wie unterscheidet man Cranberrys von Cranberries? Die Cranberry ist größer und hat eine glänzende Oberfläche. Preiselbeere weniger Cranberries, die Frucht ist dichter, leicht abgeflacht.

Chemische Zusammensetzung

Was unterscheidet Preiselbeeren von Preiselbeeren durch den Gehalt an Nährstoffen

Die chemische Zusammensetzung der Preiselbeeren ist sehr reichhaltig: Es ist eine echte Kräuterapotheke. Die Beeren enthalten Vitamine B, K, Nikotinsäure. Es gibt eine Menge von Vitamin C. Unter den Mineralien sind Jod, Eisen, Bor, Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Silber, Mangan und andere Elemente.

Preiselbeere ist den Preiselbeeren nicht unterlegen. Es enthält Vitamine B, A, Nicotinsäure, E, C. Die Beeren sind reich an Mikro- und Makroelementen wie Mangan, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen. Darüber hinaus enthalten die Früchte Benzoesäure, Weinsäure, Salicylsäure, Ursolsäure und eine Reihe anderer organischer Säuren, Pektin und Tannine, Catechine, Mineralsalze.

Nützliche Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften von Cranberrys und Cranberries wussten schon in alten Zeiten. Sie wurden als Wundheilmittel, als Heilmittel gegen Husten, Kopfschmerzen, Nierensteine ​​eingesetzt. Also, was sind die Vorteile von Preiselbeeren und Preiselbeeren tatsächlich?

Preiselbeere hat eine Wirkung:

  • Antiscorbutic, aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C
  • antiviral und antipyretisch, so hilft es gut für Erkältungen und Grippe
  • Diuretikum, verhindert die Bildung von Nierensteinen, hervorragend für Harnwegsinfektionen
  • Antioxidans, hilft, Zellmembranen und Blutgefäße zu stärken
  • antirheumatisch
  • antibakteriell
  • blutdrucksenkend, das heißt, senkt den Blutdruck
  • choleretisch und hepatoprotektiv, verhindert die Ablagerung von Fett in der Leber und hilft Cholesterin im Blut zu reduzieren

Darüber hinaus hilft Cranberries, die Symptome eines Katers zu lindern: 2 EL. l. Benetzte Früchte entfernen aus dem Körper Alkohol.

Es gibt jedoch eine Funktion. Diese Beere ist in der Lage, radioaktive Substanzen zu absorbieren, deshalb sollten Sie keine Pflanzen in der Nähe von Fabriken, Straßen oder Gräberfeldern sammeln. Es ist besser, Cranberries mit einem Dosimeter zu kaufen.

Cranberry hat folgende Eigenschaften:

  • antiviral, antipyretisch
  • verstärkt die Wirkung von Antibiotika
  • antibakteriell
  • wirkt harntreibend, hilft bei Infektionen der Harnwege
  • senkt den Blutdruck
  • stimuliert die sekretorische Aktivität des Verdauungssystems
  • reduziert den Gehalt an Cholesterin im Blut, fördert die Synthese von High-Density-Lipoproteinen (das sogenannte gute Cholesterin)

Heileigenschaften

Die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren und Preiselbeeren sind in der Medizin und Pharmakologie weit verbreitet.

  • Mit Katarrhalenkrankheiten, Grippe, Halsschmerzen, Cranberry und Preiselbeere
  • Wenn Verstopfung Cranberries eine abführende Wirkung haben
  • Bei Magenkrankheiten mit geringem Säuregehalt stimulieren Beeren die Produktion von Magensaft und Enzymen
  • Bei Cystitis und Pyelonephritis wirken Cranberry und Preiselbeere antimikrobiell. Diuretische Eigenschaften führen dazu, dass Krankheitserreger schnell aus dem Körper austreten und Säuren in den Nieren und der Blase eine saure Reaktion auslösen, die für die Vermehrung und Entwicklung von Mikroorganismen ungünstig ist
  • Mit Diabetes empfehlen Ärzte dringend Abkochung von Cranberry-Blättern, Fruchtsaft, Fruchtgetränken. Dies verbessert die Lebensqualität von Diabetikern signifikant und beugt Komplikationen vor
  • Es ist sehr nützlich für Cranberries und Cranberries während der Schwangerschaft. Erstens ist es eine große Menge an Vitaminen für die Mutter und das zukünftige Kind. Zweitens leiden schwangere Frauen oft an Entzündungen der Harnwege
  • Tatsache ist, dass während der Schwangerschaft der Uterus die Blase und Harnleiter quetscht, was die vollständige Ableitung von Urin verhindert. Als Folge tritt Stagnation auf, und Mikroben beginnen sich aktiv zu vermehren. Die antimikrobielle und diuretische Wirkung von Beeren wurde bereits oben erwähnt

Kontraindikationen

Kontraindikationen für die Verwendung von Preiselbeeren und Preiselbeeren sind Erkrankungen des Magens mit erhöhter Sekretion, akute entzündliche Erkrankungen der Leber, Exazerbation von Ulcus pepticum des Magens und Zwölffingerdarm.

Relative Kontraindikation ist niedriger Blutdruck. Aber hier können Sie streiten. In Beeren enthaltene Antioxidantien stärken die Gefäßwände, was zur Normalisierung des Drucks beitragen kann. Vor dem Gebrauch ist es natürlich besser, einen Arzt aufzusuchen.

Berry Lagerung

Sie können Marmelade oder Kompott aus Preiselbeeren und Preiselbeeren zubereiten. Nach der Wärmebehandlung kann jedoch der Gehalt an nützlichen Substanzen signifikant verringert werden.

Cranberrys und Cranberries, aufgrund des Gehalts an Benzoesäure in ihnen, können für eine lange Zeit gelagert werden. An einem kühlen Ort, zum Beispiel auf dem Balkon, in einer schmutzigen und unbeschädigten Form, werden die Beeren bis zum Frühling ruhig bleiben. Sie können sie mit kaltem Wasser gießen.

Eine moderne Methode der Konservierung war Frost. Nach dem Auftauen sollten die Beeren sofort verzehrt werden.

Nützliche Substanzen in der Frucht bestehen für ein Jahr fort.

Externe Anwendung

Beeren können nicht nur innen, sondern auch äußerlich verwendet werden. Cranberry oder Cranberry-Salbe ist gut für Schmerzen im Rücken, Gelenke, reduziert Entzündungen. Dank antiseptischer Eigenschaften sind benetzende Wunden und Dekubitus schnell geheilt.

Um die Salbe vorzubereiten, 20 ml mischen. frisch gepresster Beerensaft mit 40 g. Lanolin und 40 g. Vaseline. Die Salbe wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Für die Behandlung von Druckgeschwüren gibt es eine andere Möglichkeit:

frisch zubereiteter Brei aus den Beeren wird auf die betroffenen Stellen aufgetragen und 10-20 Minuten einwirken gelassen. Danach können Sie Salbe oder Creme auftragen.

Also, was ist nützlicher: Cranberries oder Preiselbeeren? Wahrscheinlich ist es nicht notwendig, diese beiden Beeren miteinander zu vergleichen, denn beide sind ein wahres Lager nützlicher Substanzen und werden sowohl in der traditionellen als auch in der Volksmedizin weit verbreitet verwendet. Angesichts ihrer vorbeugenden und heilenden Eigenschaften wird es das Haus nicht schädigen, wenn es nur eine geringe Menge an Beeren gibt, um sich selbst und ihre Familie zu schützen.

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Was unterscheidet Cranberries von Cranberries und was ist sinnvoller?

Moderne Trends in vielen Bereichen des Lebens neigen zunehmend zu allem Natürlichen. Es wird modisch, einen gesunden Lebensstil zu führen, Sport zu treiben, besonders gesundes Essen wird aktuell. Anhänger des gesunden Lebensstils versuchen, so wenig Drogen wie möglich zu verwenden. Ersetzen sie in der Saison von Erkältungen sind natürliche Produkte, mit Vitaminen gesättigt.

Cranberries und Cranberries sind ein reales Lager von nützlichen Mikroelementen, die in einem größeren Territorium von Russland gesammelt werden können, es ist nur notwendig, in den Wald hinauszugehen. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Zusammensetzung von ihnen variiert, und wenn eine Beere mit einer bestimmten Krankheit hilft, dann kann eine andere in der gleichen Situation Schaden verursachen.

Was ist der Unterschied?

Cranberries und Preiselbeeren sind Waldbewohner, aber sie wählen verschiedene Orte für das Wachstum. Cranberry bevorzugt auf Torfmooren, sauren und sumpfigen Böden, während Cranberries wie Nadelwälder, wo das Land verdunkelt ist, und noch besser - rohe Tiefland. Es kann in der Tundra und in der Subarktis gefunden werden. Kein Wunder, dass es die nördliche Beere genannt wird. Cranberries findet man nicht nur im Norden, sondern auch in der Wolga, der Krim und den Karpaten.

Eigenschaften

Diese zwei Beeren sind sehr schwierig zu verwechseln, weil sie im Aussehen ähnlich sind außer der Farbe, aber unterscheiden sich in Größe, Form und Busch, auf dem sie wachsen. Die Cranberries sind viel kleiner als Cranberries, und man kann sie an Quasten erkennen, die sich auf dünnen Stielen befinden. Es ist eine krautige Pflanze, die keine Höhe von 30 Zentimetern erreicht. Im Winter sitzen Cranberry Beeren fest auf den Ästen und dienen als Nahrung für Waldvögel.

Nach dem Fröschen, im Frühling, erhalten die Beeren einen besonderen Geschmack und Aroma, während dieser Zeit enthalten sie die maximale Konzentration an Vitaminen und Nährstoffen.

Preiselbeere wächst nicht in der Nähe von großen Städten und Industriezentren, da sie ein ökologisch sauberes Gebiet bevorzugt, daher ist es notwendig, die Stadt für eine angemessene Entfernung zu verlassen, um sie zu sammeln.

Cranberries können optisch mit einem Granat verglichen werden, es sieht aus wie diese südlichen Früchte, nur in Miniatur. Im Gegensatz zur Preiselbeere, einer krautigen Pflanze, wächst sie an einem Strauch, der sich aufgrund der klimatischen Bedingungen auf dem Boden ausbreitet. Die Farbe wählt sie am Ende des Frühlings - Frühsommer (hängt von der Breite des Wachstums ab). Cranberry Knospen sind sehr schön und ähneln rosa Glocken.

Gegen Mitte des Herbstes reifen die Früchte heran. Reife Beeren haben eine satte rote Farbe und ein herbes Aroma. Jeder Busch ist buchstäblich mit Beeren übersät - aus einer Pflanze können Sie mehrere Liter Früchte sammeln. Cranberry wird von Vögeln verbreitet, die es für Nahrung verwenden, aber Samen nicht verdauen, und sie verlassen natürlich ihren Körper.

Zusammensetzung

Sowohl Cranberries als auch Preiselbeeren haben eine sehr reiche Zusammensetzung, in Bezug auf Vitamine und Spurenelemente können sie vielen anerkannten Arzneimitteln Chancen geben. Zum Beispiel in der Cranberry von Vitamin C mehr als in Zitrone und Vitamin K mehr als in Kohl. Cranberry ist auch reich an Vitaminen der Gruppe B und PP. Von den Säuren darin sind Ölsäure, Chinin, Oxalsäure und einige andere, aber in einer kleineren Menge. Unter den Spurenelementen in der Zusammensetzung können Eisen, Kupfer, Mangan, Chrom, Zink, Aluminium gefunden werden.

Cowberry ist der Rekordhalter für den Magnesiumgehalt. Es wird oft schwangeren Frauen mit einer späten Gestose und Ödembildung empfohlen, da die Beere eine ausgeprägte harntreibende Wirkung hat. Preiselbeere ist reich an anderen Mikroelementen - es kann Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen enthalten. Auch darin gibt es Vitamine A, B2, C, E.

Nützliche Eigenschaften

Es ist bemerkenswert, dass Cranberries für medizinische Zwecke alle Teile der Pflanze verwenden, und Cranberries nur Früchte haben. So haben Blätter und Triebe der Preiselbeere eine ausgeprägte harntreibende und antiseptische Wirkung. Ihre Infusion wird in der Epidemiezeit als Prophylaxe und bei Infektion mit viralen und bakteriellen Infektionen eingesetzt - als Mittel zur Aufrechterhaltung der Immunität.

Bei regelmäßiger Einnahme hat diese Infusion einen therapeutischen Effekt bei Erkrankungen der Gelenke, Gicht und Arthritis. Diese Eigenschaft beruht auf der Fähigkeit eines solchen Tees, Giftstoffe und Salze von Schwermetallen aus dem Körper zu entfernen.

Bei Nierenerkrankungen und Urolithiasis ist es nützlich, frische Beeren der Preiselbeere zu essen. Sie enthalten Gerbstoffe, die die Nierenfunktion erhalten, die Spaltung von Steinen erleichtern und Sand von ihnen entfernen. Auch Beeren frisch oder als antiseptische Wirkung bei entzündlichen Erkrankungen des Urogenitalsystems gebeizt, hilft der Entzündung zu verringern und bekämpfen Krankheitserreger, ihre Ausbreitung zu verhindern und wirkt als natürliches Antibiotikum.

Entzündungskrankheiten der oberen und unteren Atemwege sind auch ein Hinweis auf die Ernennung von Preiselbeere als Hilfsmittel für die medizinische Therapie. Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis und Pharyngitis - mit all dieser Hilfe, um mit dieser heilenden Beere fertig zu werden.

Cranberry ist eine ausgezeichnete natürliche Medizin für Hypertonikern. Dank der enthaltenen Mikroelemente ist es in der Lage, den Cholesterinspiegel im Blut zu beeinflussen und die Gefäßwände zu stärken. Darüber hinaus ist es in der Lage, das Hämoglobin im Blut zu erhöhen, weil es genug Eisen enthält, das aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung fast vollständig absorbiert wird.

Eine Reihe von Vitaminen dieser Beere hat eine immunstimulierende und unterstützende Wirkung auf den Körper in der Zeit der Infektionskrankheiten. Bei ARVI und Grippe wird empfohlen, täglich eine Handvoll Cranberries zur Vorbeugung von Beriberi zu essen.

Es ist am besten, diese Beere frisch zu verwenden, damit sie die maximale Menge der Nährstoffe behält.

Eine große Menge an Ballaststoffen in der Zusammensetzung wirkt sich positiv auf die Arbeit des Gastrointestinaltrakts aus, insbesondere auf die Peristaltik des Darms. Bei Verstopfung kann der regelmäßige Verzehr dieser Beere in Lebensmitteln den Stuhl normalisieren und das Austreten von Blähungen erleichtern. Außerdem können Cranberries den Stoffwechsel anregen und die Verbrennung von Kohlenhydraten beschleunigen, was zu einem schnelleren Gewichtsverlust beiträgt. Auf die Nützlichkeit der Gewichtsreduktion Beere gibt Chancen auf viele beliebte Nahrungsergänzungsmittel, die so aktiv beworben werden.

Was ist der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Preiselbeeren - die Eigenschaften von Beeren

Alle Beeren der Welt sind anders. Manche Leute verstehen nicht, wie man Preiselbeeren von Preiselbeeren unterscheidet. Aber eins ist immer noch gemeinsam - sie profitieren vom menschlichen Körper, sie haben Ähnlichkeit in der Ernte für den Winter, Speicherregeln. Beide Kulturen wachsen hauptsächlich in den nördlichen Regionen des Landes und sind seit langem bekannt. Lassen Sie uns herausfinden, wer wer ist, Preiselbeeren und Preiselbeeren, deren Unterschiede noch bestehen: Name, Geschmack, Wert, Wachstumsbedingungen, Aussehen.

Charakteristische Eigenschaften von Beeren

Trotz der Tatsache, dass die Familie der Beeren dieselbe ist, Heide, aber die Pflanzen sind anders. Preiselbeere - ein Liebhaber von trockenen Orten, wächst hauptsächlich in Misch-und Nadelwäldern. Cranberry ist gerne nasser, ihr Dickicht ist auf Sümpfen und Torfmooren zu finden. Die Hauptmerkmale werden in Form einer Tabelle präsentiert, um deutlich zu sehen, was Cranberrys von Cranberrys unterscheidet.

Wenn man diese Zeichen betrachtet, kann man mit Genauigkeit feststellen, dass die Unterschiede zwischen Pflanzen und Früchten sehr gut sichtbar sind, was durch das Foto von Beeren bestätigt werden kann.

Unterschied in der chemischen Zusammensetzung

Beide Beeren für den Menschen sind von großem Vorteil, aber immer noch die chemische Zusammensetzung ist etwas anders. Lingonberry enthält sehr wichtige Komponenten:

  • Vitamine C, A, B, E, K, PP;
  • Säuren: nikotinisch, ursolisch, Weinsäure, Benzoesäure;
  • Tannine;
  • Pektin;
  • Mineralien;
  • Phosphor und Kalzium;
  • Kupfer;
  • Disaccharid;
  • ätherische Öle.

Der Preis von Preiselbeeren ist nicht geringer als der Preiselbeeren. Die Beeren enthalten die gleichen Vitamine, aber Vitamin C überwiegt mehr. Unter den Mineralien kann man diejenigen unterscheiden, die nicht in der Preiselbeere vorkommen: Barium, Jod, Magnesium. Es gibt Eisen, Kalzium, Silber, Magnesium. Deshalb, die Zusammensetzung oberflächlich studiert, ohne ins Innere zu gehen, um die Frage zu beantworten, "was ist nützlicher als Preiselbeeren oder Preiselbeeren?" Es ist unmöglich, eindeutig zu antworten.

Nützliche Eigenschaften

Berücksichtigen Sie die Unterschiede der Beeren durch ihre Eigenschaften, die sie auf den menschlichen Körper haben. Selbst wenn es einen Unterschied in den Eigenschaften gibt, ist dieser Indikator für Volksheiler nicht wichtig, da beide Pflanzen gleichwertig bewertet werden.

Längst wurden Abkochungen und Infusionen als Wundheilmittel, antiseptisch, entzündungshemmend eingesetzt. Oft wurden die Medikamente mit den medizinischen Rohstoffen beider Sträucher zubereitet. Betrachten wir, dass jede Beere einzeln behandelt wurde.

Cranberry

Aus den Beeren können Sie ein antivirales Mittel für die Influenza, akute Infektionen der Atemwege, Erkältungen vorbereiten. Es kann die Körpertemperatur senken, Schüttelfrost lindern und Fieber lindern.

  1. Verwendet als Diuretikum und Diaphoretikum.
  2. Die geriebene Masse kann zur Linderung von Schmerzen, zur Heilung von eitrigen Wunden verwendet werden.
  3. Normalisiert den Blutdruck.
  4. Reduziert Cholesterin im Blut.
  5. Der Gehalt an Ascorbinsäure ist nur nach Zitrone, was bedeutet, dass es mit Herbst Avitaminose konkurrieren kann.
  6. Zerstört einige Krebszellen (Magen).
  7. Es wird für Diabetes mellitus verwendet.
  8. Normalisiert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.

Morse und Cranberry-Saft werden für Verbrennungen, Kopfschmerzen verwendet. Leckere Getränke geben Kraft und Stärke, löschen Sie Ihren Durst. Sehr oft finden sich Preiselbeeren in der Zusammensetzung von Medikamenten und Gebühren, die in Apotheken verkauft werden. Sie helfen bei Pyelonephritis, Zystitis und anderen Infektionskrankheiten des Urogenitalsystems des Menschen. Hilft bei Magen-Darm-Magengeschwüren.

Bei regelmäßiger Einnahme von Beerenportionen pro Tag kann man sich von Krampfadern, Thrombophlebitis verabschieden, da die Gefässwände elastisch und stark werden.

Preiselbeere

Berry hat eine anti-korbutische Wirkung und behandelt auch orale Probleme: Halsschmerzen, Gingivitis, Stomatitis, Mundgeruch.

  1. Hat eine antimikrobielle Wirkung auf die Blase und die Genitalien.
  2. Zur Vorbeugung im Kampf gegen die Nephrolithiasis.
  3. Es ist ein entzündungshemmendes Mittel bei Erkrankungen der oberen Atemwege: Husten, Bronchitis, Tracheitis.
  4. Wird verwendet, um den Zustand während eines schrecklichen Katers zu lindern.
  5. Wohltuende Wirkung auf Leber, GIT, Nieren, Herz.
  6. Stärkt die Wände der Blutgefäße, was den Blutdruck normalisiert.
  7. Wird aktiv von Sportlern zur Stärkung von Muskel- und Knochengewebe eingesetzt.
  8. Zeigt Toxine und Abbauprodukte von Alkohol an.

Zusätzlich zu den oben genannten, haben Cranberries den Vorteil von Stämmen, Blättern, die in der Pharmakologie beliebt sind. Stärkt das Immunsystem, füllt den Mangel an Vitaminen und Spurenelementen im Körper auf, wirkt sich positiv auf die Sehorgane aus, wird bei Anämie und Neurosen eingesetzt - das alles sind Preiselbeeren. Zusätzlich zu den oben genannten, ist es ein köstlicher Genuss für Kinder und Erwachsene.

Nachdem man nützliche Eigenschaften studiert hat, ist es unmöglich, eine Beere über einer anderen zu unterscheiden, bestätigend, dass es für eine Erkältung oder andere Krankheit besser ist. Beide sind beliebt bei Kochspezialisten und traditionellen Heilern sowie in den Formulierungen der traditionellen Medizin.

Beim Kochen sind Früchte in jeder Hinsicht ähnlich. Von ihnen bereiten sie Konfitüre, Marmelade, Kompott zu, sie werden als Füllung für Kuchen, Torten, Kuchen verwendet. Rezept für jedes Gericht finden Sie im Kochbuch oder fragen Sie Ihre Großeltern.

Cranberry oder Preiselbeere in der Schwangerschaft - was besser ist

Es kann nicht gesagt werden, dass es besser ist, beide Beeren können von Frauen in Position, aber mit Genauigkeit verwendet werden. Sie sind in der Lage, die Immunität zu stärken, den Körper des zukünftigen Kindes und die Mütter mit den notwendigen Vitaminen und nützlichen Substanzen zu bereichern, um Kraft zu geben.

Morse aus Preiselbeeren und Preiselbeeren beeinträchtigen die Fortpflanzung der pathogenen Mikroflora des Urogenitalsystems, was während der Schwangerschaft sehr wichtig ist. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Fähigkeit, Viren unheilbar zu schädigen, da Mütter nicht krank sein können. Ärzte empfehlen, eine tägliche Dosis dieser wertvollen Beeren zu essen, damit die Erkältung und die Grippe nicht knarren.

Kontraindikationen

Trotz der Tatsache, dass beide Beeren eine positive Wirkung haben, vergessen Sie nicht den Schaden, der auftreten kann, wenn Früchte in unangemessenen Mengen vorhanden sind. In diesem sind die Beeren ähnlich. Wir werden die Gesichter, auf die die Cranberry und Preiselbeere kontraindiziert sind, äußern:

  1. Diejenigen, die an Geschwüren leiden, Gastritis.
  2. Hypotonisch.
  3. Allergien.
  4. Mit reduzierter Magensäure.
  5. Bei chronischen Leber- und Nierenerkrankungen.

Es lohnt sich daran zu erinnern, dass keine Pflanze einen absoluten Nutzen hat, es gibt immer innere Steine, über die man stolpern kann. Sei vorsichtig, auch wenn du Beeren isst.

Preiselbeere, eine Cranberry-ähnliche Beere, nicht wissend, was Sie sagen werden, aber es ist nicht. Zustimmung derer, die in Supermärkten einfrieren. Vielleicht ist der Nutzen aus ihrer Verwendung gleichwertig, die äußeren Parameter sind immer noch unterschiedlich, Liebhaber der nördlichen Pflanzen äußern sich deutlich darüber.

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