Nutzen oder Schaden

Inhalt des Artikels:

Fiber - was ist das und warum alle einstimmig ihren Nutzen für Schönheit und Gesundheit wiederholen?

Wenn Sie auch diese Fragen stellen, und möchte mehr über Faser wissen, Sei bequem - es wird interessant sein!

Was ist Faser und welche Arten von Fasern gibt es?

Faser ist eine dichte Ballaststoffe, die einen großen Einfluss auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakt hat. Kohlblätter, eine Schale aus Hülsenfrüchten und verschiedene Samen - das alles ist Faser.

Mit anderen Worten, Ballaststoffe sind komplexe Kohlenhydrate, die den menschlichen Körper nicht mit Energie versorgen, sondern für seine lebenswichtige Aktivität notwendig sind.

Zuallererst kann Cellulose in lösliche und nicht lösliche unterteilt werden. Lösliche Faser ist eine Frucht- und Gemüsepulpe, unlöslich - Schale und Hülsen. Beide Arten sind nützlich und notwendig für unseren Körper.

Lösliche Faser enthält:

Pektin. In großen Mengen findet es sich in Äpfeln, Karotten, Zitrusfrüchten, Kohl und sogar in gewöhnlichen Kartoffeln. Pektin hilft Cholesterin zu senken und verlangsamt die Aufnahme von Zucker, was es für Diabetiker unverzichtbar macht.

Gummi. Haferbrei und getrocknete Bohnen sind die Hauptquellen von Zahnfleisch. Wie Pektin beeinflusst diese Art von Faser die Verdaulichkeit von Lebensmitteln.

Lignin. Ohne es zu wissen, verwenden wir oft Lignin zum Frühstück - in der größten Anzahl ist es in Getreide gefunden. Eine weitere Quelle für Lignin - abgestandenes Gemüse (nicht verdorbene und leicht welke Produkte).

Zwei Arten von Fasern werden als unlöslich klassifiziert:

Cellulose. Es kann in einer Vielzahl von Produkten gefunden werden - Kleie, Kohl, Äpfel, grüne junge Erbsen und sogar in der Haut von Gurken.

Hemicellulose. In großen Mengen wird diese Art von Faser in Getreide, Kleie, Rote Bete und Rosenkohl gefunden.

Der größte Vorteil von unlöslichen Ballaststoffen ist die Entfernung von Giftstoffen und Giftstoffen aus dem Körper.

Was ist der Nutzen und hat Faser schädliche Eigenschaften?

• Es behält die normale Zusammensetzung der Darmmikroflora bei und bekämpft entzündliche Prozesse.
• Reduziert das Risiko von Darmkrebs.
• Regelmäßige Einnahme von Ballaststoffen hilft Dysbiose und Verstopfung zu bewältigen, stabilisiert den Blutzuckerspiegel.
• Ein weiteres wichtiges Plus an Ballaststoffen ist die geringe Kalorienaufnahme, die den Gebrauch für die Figur sicher macht. Deshalb sind ballaststoffreiche Lebensmittel in der Speisekarte vieler Diäten enthalten.

Über die Nachteile von Zellulose Es sollte nur gesagt werden, dass es bei richtigem Gebrauch überhaupt nicht gefährlich ist. Die Hauptsache ist nicht zu viel essen!

• Zu Verstopfung, Blähungen und Durchfall führen.
• Eine Verschlimmerung bei Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und des Darms verursachen.
• Eine weitere Gefahr von Ballaststoffen - es absorbiert viel Feuchtigkeit und Flüssigkeit in den Verdauungstrakt, was zu Dehydration und Verstopfung führen kann. Um diese unangenehmen Folgen zu vermeiden, trinken Sie mehr Wasser - mindestens eineinhalb Liter pro Tag.

Liste von Lebensmitteln reich an Ballaststoffen

Wie bereits erwähnt, findet sich der größte Teil der Faser in Kleie und Hülsenfrüchten. Aber da ist es in anderen Produkten. Nachdem Sie diese Liste gelesen haben, können Sie sich ein nützliches und abwechslungsreiches Menü erstellen.

Lebensmittel reich an Ballaststoffen (pro 100 g):

• Kohl - 2,4 g
• Karotte - 2,4 g
• Gekochte Rüben - 3 g
• Gedünsteter Blumenkohl - 2,1 g
• Mais - 7,1
• Gekochter Kürbis - 3,2 g
• Avocado - 6,7 g
• Apfel mit Schale - 4 g
• Banane 1,7 g
• Birne mit Schale - 2,8 g
• Rosinen - 9,6 g
• Getrocknete Aprikosen - 18 g
• Weizenkleie - 43,6 Gramm
• Vollkornbrot - 9,2 g
• Roggenbrot - 5,2 g
• Haferbrei - 6 g
• Gekochter Buchweizen - 3,7 g
• Linse - 11,5 g
• Bohnen - 12,4
• Kichererbsen - 9,9 g
• Leinsamen - 27,3 g
• Erdnüsse - 8,1 g

Empfehlungen zur Verwendung von Lebensmitteln mit Ballaststoffen

Es ist sehr wichtig, Faser in einer vollen Menge zu erhalten.

Befolgen Sie dazu die einfachen Tipps:

1. Essen Sie frische Früchte statt gekaufter Fruchtsäfte.
2. Verwenden Sie anstelle von weißem Reis, Brot und Nudeln braunen Reis und Vollkornprodukte.
3. Ersetzen Sie schlechte Produkte (Chips, Crunches, Süßigkeiten) durch frisches, faserreiches Gemüse.
4. 2-3 mal pro Woche, bereiten Sie Teller mit Bohnen oder gekochtem Gemüse vor.
5. Teilen Sie die Aufnahme der Ballaststoffe während des Tages in mehrere Portionen auf und vergessen Sie nicht, eine ausreichende Menge Flüssigkeit zu trinken.
6. Denken Sie daran: Naturfaser ist viel nützlicher als ihre Gegenstücke, die in Apotheken verkauft werden.

Ernährungswissenschaftler beantworten wichtige Fragen

Welche Rolle spielen Ballaststoffe für schwangere und stillende Frauen?

Zukünftige Mütter Zellulose wird helfen, mit einem heiklen, aber sehr häufiges Problem zu bewältigen - Verstopfung. Medikamente während der Schwangerschaft sind äußerst unerwünscht, um den Fötus nicht zu schädigen, deshalb kann Zellulose als Allheilmittel im Kampf gegen Darmprobleme bezeichnet werden. Außerdem ist sie eine ausgezeichnete Assistentin im Kampf gegen Pfunde - sowohl vor als auch nach der Geburt.

Die Verwendung von Ballaststoffen verhindert die Entstehung verschiedener Stoffwechselerkrankungen. Es ist kein Geheimnis, dass während der Laktation im weiblichen Körper hormonelle Veränderungen stattfinden, aufgrund derer der Glukosespiegel im Blut ansteigt. Es ist die Faser, die Blutzucker stabilisiert und das Risiko von Diabetes reduziert.

Faser in der Diät von Diabetikern

Da die Faser den Blutzuckerspiegel nivelliert, ist es einfach im Diabetikermenü notwendig.

Die nützlichste Form von Cellulose bei Diabetes ist natürliche Cellulose. Um den antidiabetischen Effekt zu verstärken, ist es besser, Faser zusammen mit komplexen Kohlenhydraten (besonders Stärke) zu verwenden.

Die Ernährung von Menschen mit Diabetes sollte Gemüse enthalten, das ein Minimum an Kohlenhydraten und ein Maximum an Ballaststoffen enthält, sowie Kleie und verschiedene Getreidearten. Gurken, Zucchini, Tomaten, Auberginen, Kohl - all diese Gemüse sind reich an Ballaststoffen und bilden die Grundlage für die richtige Ernährung bei Diabetes.

Allergie gegen ballaststoffreiche Lebensmittel

Abgesehen von der individuellen Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln ist die Faser selbst für Allergiker fast sicher. Darüber hinaus sind in vielen Arten von Nahrungsmittelallergien ist es empfehlenswert, in der Nahrung enthalten - Ballaststoffe, die normale Funktion des Magen-Darm-Trakt wieder herzustellen und die Durchlässigkeit der Schleimhaut des Verdauungstraktes zu reduzieren, wodurch die Menge der Allergene zu reduzieren, die in den Blutkreislauf eindringen.

Die wichtigste Regel bei der Verwendung von Ballaststoffen - nicht zu viel essen und essen in kleinen Portionen den ganzen Tag.

Menü für Erwachsene und Kinder

Mit Ballaststoffen und nicht zu vergessen einer ausgewogenen Ernährung, können Sie nicht nur abnehmen, sondern auch Ihren Körper gesund verbessern. Die Diät unten hilft Ihnen, überschüssige Zentimeter loszuwerden, Verdauung zu verbessern, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und normalisiert die Arbeit des Darms.

Montag:

1. Frühstück. Omelette aus 1 Ei, Gurke, Vollkornbrot, schwarzer Tee.
2. Frühstück. 1 Apfel oder Birne.
Mittagessen. Gemüsesuppe, Vollkornbrot, 150 Gramm gekochtes mageres Fleisch.
Snack. 25 g Rosinen, Kräutertee.
Abendessen. 100 g gekochter Rosenkohl oder grüne Bohnen, 150 g Hüttenkäse 2% Fett, ein Glas Joghurt mit 2 Teelöffel Kleie.

Dienstag:

1. Frühstück. Haferbrei, ein Glas fettarme Milch, Kräutertee.
2. Frühstück. 1 Birne oder Banane.
Mittagessen. Suppe auf Hühnerbrühe, 100 g gekochtes Hähnchenfilet, Gurke, Salatblätter, Wasser.
Snack. Salat aus geriebenen Karotten, Rüben und Walnüssen, Tee.
Abendessen. 150 g gekochte grüne Bohnen, ein Glas Kefir mit 2 Teelöffel Kleie.

Mittwoch:

1. Frühstück. 150 g Hüttenkäse, 2 Walnüsse, Tee.
2. Frühstück. 1 Banane oder Grapefruit.
Mittagessen. 150 g gebackener roter Fisch, 100 g gekochte Linsen, Kräutertee.
Snack. 25 Gramm getrocknete Aprikosen.
Abendessen. Paprika, im Ofen gebacken, 100 Gramm Salatblätter, ein Glas Kefir mit 2 Teelöffel Kleie.

Donnerstag:

1. Frühstück. 100 g gekochte Nudeln, Joghurt, Tee oder Kaffee ohne Zucker.
2. Frühstück. 1 Apfel oder Orange.
Mittagessen. Gemüseeintopf, 150 g gekochtes mageres Fleisch, Kräutertee.
Snack. 25 g Cashew oder Mandeln.
Abendessen. 100 g gekochter Blumenkohl, 150 g fettarmer Hüttenkäse, 1 Vollkornbrot.

Freitag:

1. Frühstück. 1 Ei, hartgekocht, 2 Gurken oder Tomaten, Kräutertee.
2. Frühstück. 1 Birne oder Apfel.
Mittagessen. Kalbfleisch mit Gemüse, Avocadosalat, Tee.
Snack. 3 Pflaumen.
Abendessen. Kürbis gebacken mit Gemüse, ein Glas Joghurt mit 2 Teelöffel Kleie.

Samstag:

1. Frühstück. 100 g gekochter weißer Reis mit grünen Erbsen, Tee oder Kaffee.
2. Frühstück. 1 Orange oder Grapefruit.
Mittagessen. Shchi, 1 Vollkornbrot, Kräutertee.
Snack. 25 Gramm rohe Erdnüsse.
Abendessen. Gekochtes Gemüse (Brokkoli, Karotten, Rüben), ein Glas Joghurt mit 2 Teelöffel Kleie.

Sonntag:

1. Frühstück. Haferflocken, 100 Gramm geriebene Karotten, gewürzt mit Olivenöl, Tee.
2. Frühstück. 1 Apfel.
Mittagessen. Fischfilet mit gebackenem Gemüse, Kräutertee.
Snack. 25 Gramm getrocknete Aprikosen oder Rosinen.
Abendessen. Gekochter Buchweizen mit Tomaten, Vollkornbrot, ein Glas Joghurt.

Wie erhöht man den Ballaststoffgehalt in der Ernährung eines Kindes?

Ballaststoffe in der Ernährung der Kinder helfen, das Auftreten von Dysbiose zu verhindern und Verstopfung zu bewältigen.

Das empfohlene Alter, von dem in die Ernährung der Babyfaser - 8 Monate zu umfassen. Die tägliche Ballaststoffaufnahme sollte schrittweise um 1-2 g pro Woche erhöht werden. Babys von 8 Monaten bis 3 Jahren benötigen täglich etwa 18 Gramm Ballaststoffe und Kinder unter 8 Jahren brauchen 25 Gramm.

Unterschiedliche Lebensmittelzusatzstoffe, die Ballaststoffe enthalten, sollten Sie nicht mit einbeziehen - natürliche Produkte bringen Ihrem Kind viel mehr Nutzen.

Sie können die Ernährung eines Kindes leicht variieren, indem Sie sich an einfache Regeln halten:

• Fügen Sie Gemüse zu verschiedenen Gerichten hinzu - Sandwiches können auch mit Gemüse zubereitet werden.
• In der Ernährung von Kindern, die älter als 9 Monate sind, Maisbrei, Roggen und Haferflocken einführen - sie sind sehr nützlich und enthalten eine große Menge an Ballaststoffen.
• Anstatt Süßigkeiten zu kaufen, verwenden Sie frisches Obst, das Sie in Ihrer Datscha gesammelt haben.

Zellulose zur Gewichtsreduktion - Regeln für die Erstellung einer Diät

Abnehmen mit Ballaststoffen ist eine effektive und schonende Methode. Und die Regeln für die Verwendung von Fasern hängen von den Produkten ab, in denen sie enthalten sind.

• Gemüse wird am besten mit Fisch oder Fleisch gegessen - diese Kombination trägt zu einer besseren Aufnahme und Sättigung des Körpers mit Vitaminen und Mineralien bei.
• Aber die Frucht im Gegenteil, Sie müssen separat essen, ohne mit anderen Produkten zu mischen.
• Das Diät-Menü muss Kleie oder reine Faser enthalten - sie werden mit Wasser oder Kefir im Verhältnis von 1 Esslöffel pro Glas verdünnt, oder fügen Sie zu einer Vielzahl von Breien hinzu.
• Die Hauptregel bei der Erstellung einer Diät zur Gewichtsreduktion ist eine ausgewogene Ernährung, eine ausreichende Menge Flüssigkeit und der Ersatz von verschiedenen Süßigkeiten und Gurken für gesundes Obst und Gemüse.
• Zusätzlich können Sie einmal in der Woche einen Fastentag auf der Faser arrangieren - sogar ein Tag wird helfen, den Körper zu reinigen und Ihnen ein Gefühl der Leichtigkeit zu geben!

Meinungen von Ernährungswissenschaftlern

Bevor die Faser gründlich untersucht wurde, wurde sie als etwas Gemüse, Abfall und nicht zur Verwendung empfohlen.

Seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts hat sich die Meinung der Diätassistenten dramatisch verändert: Jetzt wird die Faser als der Schlüssel zu Harmonie und Gesundheit bezeichnet und es wird empfohlen, dass jeder, der sich um ihren Körper kümmert, in die Diät aufgenommen wird.

Welche Lebensmittel enthalten Ballaststoffe?

Die Gesundheit des modernen Menschen wird durch viele ungünstige Faktoren wie emotionale und körperliche Verstopfung, häufige Stresssituationen, eine sitzende Lebensweise, eine ungünstige ökologische Situation beeinflusst. Zu all diesen negativen Auswirkungen können unregelmäßige Ernährung, Mangel an Vitaminen und Mineralien, Mangel an der notwendigen Menge an Ballaststoffen für den Körper hinzugefügt werden, unter denen ein wichtiger Platz von Ballaststoffen eingenommen wird.

Faser in Lebensmitteln ist die wichtigste Komponente in der menschlichen Ernährung, deren Mangel zu schweren, manchmal sogar lebensbedrohlichen Krankheiten führt. Und wenn wir die Umwelt um uns herum nicht wesentlich beeinflussen können, können wir unser Essen zu unserem Besten verändern. Und heute, liebe Leserinnen und Leser, werden wir verstehen, was Faser ist, in welchen Produkten sie enthalten ist und in welcher Menge.

Was ist Faser?

Ballaststoffe sind Ballaststoffe, die nicht abgebaut werden und nicht im Verdauungstrakt des Menschen verdaut werden. Faser wird nur in Produkten pflanzlichen Ursprungs gefunden. Ohne auf den komplexen Mechanismus der Struktur von Pflanzenzellen einzugehen, kann man sagen, dass die Faser in den rauen Teilen von Pflanzen konzentriert ist, hauptsächlich Haut, Samen, Stängeln.

In verschiedenen Gemüsen ist die Faser in verschiedenen Teilen davon konzentriert, in Karotten, zum Beispiel, ist es im Kern, und in Rüben sammelt sich in Ringen, die die Frucht durchdringen. In den Früchten erreicht die Faser im Durchschnitt 1 - 2% des fötalen Gewichts, in den Beeren 3-5%, in den Pilzen 2%. Bei den Ballaststoffen spielen Cellulose, Lignin und Pektine die wichtigste Rolle.

Zum größten Teil ist Zellulose in Lebensmitteln unlöslich und wird vom Körper nicht verdaut, da unser Verdauungstrakt keine Enzyme produziert, die grobe Ballaststoffe verdauen können. Unter der gesunden Darmmikroflora befinden sich jedoch Bakterien, die die Faser zerstören können, was zur Bildung von Verbindungen im Dickdarm führt, die sich in Wasser auflösen können, einen gelartigen Zustand annehmen und teilweise absorbiert werden.

Daher ist es üblich, die Faser in eine lösliche und unlösliche Faser einzuteilen. Je dünner die Haut des Fötus ist, um so zarter ist das Fleisch, desto mehr Fasern sind enthalten. Unlösliche Fasern umfassen Cellulose und Lignin, lösliche Fasern sind Pektine.

Bei den ballaststoffreichen Lebensmitteln enthält die gröbste unlösliche Ballaststoffe Getreide, Kernobst, Gemüse, Pilze. Die Hauptquellen für lösliche Ballaststoffe sind Früchte und Beeren, Blattgemüse, Haferkleie. Der Körper benötigt beide Arten von Ballaststoffen, daher sollte das Futter so vielfältig wie möglich sein. Das ideale Verhältnis von unlöslichen und löslichen Ballaststoffen in Lebensmitteln ist eins zu drei.

Wofür ist Faser?

Wenn die Faser in der Nahrung vom Körper fast nicht absorbiert wird, stellt sich eine vernünftige Frage: Wozu dient sie, wozu dient sie? Die Rolle der Faser ist nicht so eindeutig, wie es manchmal scheint, es erhöht nicht nur die Darmmotilität und dient als Vorbeugung von Verstopfung. Mit ballaststoffreichen Lebensmitteln befreien wir uns von vielen schweren Krankheiten. Der magische Gebrauch der Faser in den folgenden Punkten:

Bakterizide Wirkung

Die nützliche Rolle von Zellulose beginnt im Mund, wenn wir raue Nahrung kauen. Längeres Kauen fördert die Zuteilung einer großen Menge an Speichel, reich an Enzymen, Spurenelementen, was sich wiederum positiv auf den Zahnschmelz, auf die Mikroflora in der Mundhöhle auswirkt. Speichel neutralisiert die Säure, wirkt bakterizid, unterdrückt Fäulnisprozesse in der Mundhöhle.

Säuberung des Körpers, ein Gefühl der Sättigung

Wenn sie in den Magen gelangt, nimmt die Faser Wasser auf, nimmt an Größe zu und verursacht schnell ein Sättigungsgefühl. Im Darm verbessert Zellulose die Passage des Nahrungsklumpens durch den Darm, sorgt so für einen regelmäßigen Stuhlgang und hilft auch, den Körper von Gallensäuren und Cholesterin zu reinigen. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass faserhaltige Produkte, die den Verdauungstrakt passieren, das Cholesterin absorbieren und es nicht in unser Blut eindringen lassen. Menschen, die viel rohes Gemüse und Obst essen, Cholesterin übertrifft nicht die Norm bis ins hohe Alter.

Die Rolle von Pektinen

Unter den löslichen Ballaststoffen spielen Pektine eine unschätzbare Rolle bei der Erhaltung unserer Gesundheit. Pektinstoffe blockieren die Aufnahme schädlicher Substanzen durch den Darm ins Blut, binden sie, machen sie zu unlöslichen und harmlosen Verbindungen und befreien unseren Körper von ihnen. Viele Pektine finden sich in Äpfeln, Kürbis, schwarzen und roten Johannisbeeren, Gurken, Tomaten, Pfirsichen, Aprikosen. Es ist auch sehr wichtig, dass bei jeder Wärmebehandlung die Pektinmenge in den Produkten zunimmt.

Gleichgewicht der Darmmikroflora

Nicht weniger wichtig ist die Rolle der Faser bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts der Darmflora. Es unterdrückt die Aktivität pathogener Bakterien und reduziert dadurch Fäulnisprozesse im Darm und hilft, die Produkte der lebenswichtigen Aktivität des Organismus auszuscheiden. Ein gesunder Darm ist ein gesundes Immunsystem.

Krankheitsvorbeugung

Die Verwendung von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt dient als vorbeugende Maßnahme gegen Darmkrebs. Diese Krankheit kam zu einem der ersten Orte in der Onkologie, gerade in Verbindung mit der Popularität der meisten Menschen, die essfertige raffinierte Nahrung waren.

Ich schlage vor, ein sehr ausführliches Video über die Vorteile von Faser zu sehen.

Tagesbedarf für Faser

Angesichts der Bedeutung von Ballaststoffen für die Verdauung und für die Gesundheit des gesamten Körpers ist die tägliche Faser Norm für einen Erwachsenen 25 Gramm unlösliche Ballaststoffe und Pektin-Substanzen. Wenn man weiß, welche Lebensmittel viel Ballaststoffe enthalten, ist es nicht schwer, die richtige Diät für sich selbst zu machen, damit das Essen nicht nur Sättigung und Zufriedenheit, sondern auch maximalen Nutzen bringt.

Als Mangel an Faser in Produkten droht

Um die Gesundheit für viele Jahre zu erhalten, ist es notwendig, Ihre Ernährung so anzupassen, dass der Körper alle notwendigen Substanzen erhält, und die Ballaststoffe in Lebensmitteln sollten täglich vorhanden sein.

Seit vielen Jahren wird die Rolle der grobkörnigen Ballaststoffe unterschätzt und Wissenschaftler aus der ganzen Welt sind erst vor kurzem zu dem Schluss gekommen, dass Lebensmittel Ballaststoffe enthalten müssen, ansonsten kann man schwere Krankheiten nicht vermeiden. Schauen wir uns an, welche Krankheiten an Fasern fehlen.

• Erkrankungen des Darms, begleitet von Verstopfung, intestinale Atonie, spastische Colitis, Dysbiose, Hämorrhoiden;
• Atherosklerose, ischämische Herzkrankheit, drohender Herzinfarkt und Schlaganfall;
• Die Bildung von Steinen in der Gallenblase;
• Diabetes mellitus;
• Fettleibigkeit;
• Krebs des Mastdarms.

Faserhaltige Produkte

Lebensmittel reich an Ballaststoffen sind Kleie, getrocknete Früchte, Hülsenfrüchte, Pilze, Getreide, grobes Brot, Nüsse, Gemüse, Beeren, Früchte. Indem Sie all diese Produkte regelmäßig verwenden, können Sie die Menge an Ballaststoffen, die Sie für den Körper benötigen, erhalten, ohne auf spezielle Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen zu müssen. Jetzt sind solche Medikamente sehr relevant und werden in Apotheken verkauft, aber es ist besser, natürliche Produkte zu bevorzugen, die Vorteile von ihnen sind viel mehr für die Gesundheit. Aber Kleie verdienen es, genauer über sie zu sprechen.

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Kleie ist ein einzigartiges Produkt, das viele Krankheiten verhindert und heilt, aber aus irgendeinem Grund bei den meisten von uns nicht beliebt ist. Die Verwendung von Kleie ist nachgewiesen, und Sie können sie jetzt in jeder Apotheke oder in gesunden Lebensmittelabteilungen in großen Geschäften kaufen. Kleie ist Weizen, Roggen, Reis, Haferflocken, Mais, Gerste. Alle von ihnen haben einen Nährwert, da sie eine große Menge an Zellulose enthalten, die unseren Körper reinigt.

Zusätzlich zu der Tatsache, dass Kleie eine absorbierende Wirkung im Darm hat, was an sich einen unschätzbaren Vorteil hat, enthält Kleie eine Menge Nährstoffe, einschließlich Vitamine B, Vitamin E, Carotin, Nikotinsäure. In der Kleie befinden sich Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Zink, Chrom, Selen, Kupfer und andere.

Es wird empfohlen, vor dem Gebrauch mit Sole zu dämpfen. Nach dem Abkühlen sollte das Wasser abgelassen werden, und die noch erweichte Kleie soll vor dem Essen mit Wasser gewaschen werden.

Um Kleie in Ihre Ernährung einzuführen, sollte allmählich, beginnend mit einem halben Teelöffel, um Blähungen und andere unangenehme Verletzungen des Darms nicht zu provozieren. Allmählich, innerhalb weniger Wochen, können Sie die Menge der Kleie, die in die Nahrung aufgenommen wird, dreimal täglich auf einen Esslöffel bringen.

Die Apotheken verkaufen Kleie in Form von knusprigen Bällchen, es ist ein Fertigprodukt, sie müssen nicht gedünstet werden, aber es gibt einfach die beigefügten Anweisungen. Solche Kleie ist oft mit verschiedenen pflanzlichen Zusatzstoffen angereichert, um ihren Wert zu erhöhen, traf ich Kleie mit Karotten, Seekohl, Topinambur und Blaubeere.

Da Kleie in der Lage ist, den Körper aller Fremden zu reinigen, können Sie keine Medikamente gleichzeitig mit Kleie einnehmen. Zwischen der Einnahme von Medikamenten und dem Verzehr von Kleie müssen mindestens 6 Stunden vergehen.

Wenn Sie mehr über die Vorteile von Kleie wissen möchten, können Sie meine Artikel lesen

Getreide

Einer der wichtigen Lieferanten von Ballaststoffen sind Getreide, es ist Buchweizen, brauner Reis, Hirse, Haferflocken. Es ist wichtig, Vollkornprodukte zu essen, und Fast-Food, ist so beliebt und einfach zu bedienen, so verarbeitet, dass keine groben Fasern enthalten, und daher Mahlzeiten von ihnen Werte wie Vollkornprodukte darstellen.

Gemüse und Früchte

Ein guter Lieferant von rohen Pflanzenfasern ist Obst und Gemüse, die an unserem Tisch jeden Tag vorhanden sein sollten. Es ist sehr wichtig, rohes Gemüse zu essen und dabei die Faser optimal zu nutzen. Es ist klar, dass dies nicht immer möglich ist, und nicht alle Gemüse kann roh gegessen werden, aber der Kohl, Karotten, Paprika, Sellerie, Radieschen, Rettiche, Steckrübe, Rettich, Lauch, alle Blattgemüse sollte Salate Käse hinzugefügt werden Form.

Viel Faser in der Haut der Frucht. Wie für Äpfel, gibt es schon daran gedacht, wo diese Früchte angebaut werden, und in der Saison, wenn der Verkauf von lokalen Äpfel erscheinen, müssen sie dort sein, die Haut nicht kratzen, so dass der Körper so viel Pektin erhalten. Dies gilt nicht für importierte importierte Äpfel, deren Schälgut geschnitten werden muss, da alle Äpfel, die für längere Zeit transportiert und gelagert werden sollen, mit speziellen Stoffen behandelt werden, die für uns nicht unbedenklich sind.

Wenn Sie Obst und Beerensäfte, versuchen sie mit dem Zellstoff Pressen, in denen viel Fett, aber immer noch - nach wie vor sinnvoll, die ganze Frucht zu haben, viel mehr Nährstoffe für Ihren Körper. Süße Früchte essen richtig vor dem Essen oder eine Stunde nach dem Essen, so geben sie ihr Bestes.